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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
16/05/2017 |
Tipo de producción científica : |
Serie FPTA |
Autor : |
DOGLIOTTI, S.; ABEDALA, C.; AGUERRE, V.; ALBIN, A.; ALLIAUME, F.; ÁLVAREZ, J.; BACIGALUPE, G.F.; BARRETO, M.; CHIAPPE, M.; CORRAL, J.; DIESTE, J.P.; GARCÍA DE SOUZA, M.C.; GUERRA, S.; LEONI, C.; MALÁN, I.; MANCASSOLA, V.; PEDEMONTE, A.; PELUFFO, S.; POMBO, C.; SALVO, G.; SCARLATO, M. |
Afiliación : |
SANTIAGO DOGLIOTTI, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; C. ABEDALA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; MARIA VERONICA AGUERRE ANTIA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALFREDO SANTIAGO ALBIN FERREIRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; F. ALLIAUME, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; J. ÁLVAREZ, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; G. F. BACIGALUPE, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; M. BARRETO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; M. CHIAPPE, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; J. CORRAL, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; J. P. DIESTE, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; M. C. GARCÍA DE SOUZA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; S. GUERRA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; CAROLINA LEONI VELAZCO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; I. MALÁN, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; V. MANCASSOLA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; A. PEDEMONTE, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; S. PELUFFO, CNFR (Comisión Nacional de Fomento Rural); C. POMBO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; G. SALVO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; M. SCARLATO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía. |
Título : |
Desarrollo sostenible de sistemas de producción hortícolas y hortícola-ganaderos familiares: una experiencia de co-innovación |
Fecha de publicación : |
2012 |
Fuente / Imprenta : |
Montevideo (UY): INIA, 2012. |
Páginas : |
112 p. |
Serie : |
(Serie FPTA-INIA; 33) |
ISBN : |
978-9974-38-341-8 |
ISSN : |
1688-924X |
Idioma : |
Español |
Notas : |
"Proyecto FPTA 209: "Diseño, implementación y evaluación de sistemas de producción intensivos sostenibles en la zona sur del Uruguay". Período de Ejecución: Dic.2006-Jun.2010 |
Contenido : |
RESUMEN.
El proceso de intensificación y especialización sufrido por la horticultura uruguaya, sin una adecuada planificación, amenaza la sostenibilidad de los sistemas de producción familiar, ya que expulsa familias del medio rural y acelera el deterioro de los recursos naturales. Los cambios socioeconómicos ocurridos obligan al rediseño de los sistemas de producción en forma integral, lo cual requiere un enfoque sistémico, interdisciplinario y participativo. Este informe presenta la metodología de trabajo desarrollada por un equipo de investigación en 16 predios hortícolas y hortícolas-ganaderos de Canelones y Montevideo, para evaluar y desarrollar sistemas de producción sostenibles en el marco del Proyecto FPTA 209. El proyecto se basó en tres dominios de conocimiento fundamentales que conforman la teoría programática del mismo. Ellos son: el enfoque de sistemas (complejos), el aprendizaje social, y el monitoreo dinámico de proyectos. La interacción entre estos tres dominios constituye la definición de ?co-innovación? aplicada para re-diseñar los sistemas de producción hortícolas y hortícola-ganaderos del Sur de Uruguay. Los tres problemas centrales que afectaban la sostenibilidad de los predios piloto eran
el bajo ingreso familiar, la carga de trabajo excesiva y la calidad del suelo deteriorada. El bajo ingreso familiar impide invertir en el mantenimiento y crecimiento del capital productivo, y satisfacer las necesidades básicas de la familia. La carga de trabajo excesiva en tiempo e intensidad impide tener tiempo de esparcimiento y vacaciones, y ocasiona problemas de salud. El deterioro de la calidad del suelo, además de ser un problema de sostenibilidad ambiental en si mismo, también es una de las causas principales de la baja productividad del sistema, y de los bajos ingresos familiares. Con los planes propuestos e implementados en los predios se obtuvieron impactos positivos en la productividad
reflejados en incrementos de 24% en la relación entre ingreso familiar e ingreso medio, 53% en el ingreso por hora de trabajo familiar, y 39% en la relación entre rendimiento obtenido y alcanzable en los principales cultivos. También mejoraron los indicadores de confiabilidad, adaptabilidad y resiliencia, por ejemplo, 16% en el área regada/área hortícola, 12% en la distribución del área entre cultivos y 11% en la disponibilidad de mano de obra familiar por ha de cultivos hortícolas. Se observaron mejoras en la calidad del suelo reflejadas por el incremento de 23% en el indicador C org. actual/C org. mineralizable. Los resultados obtenidos demuestran que es posible lograr mejoras importantes en
la sostenibilidad de los predios familiares hortícolas y hortícola- ganaderos aplicando un enfoque sistémico y participativo. Estos cambios son posibles aún en condiciones muy limitantes de disponibilidad de recursos. Pero para lograr estos cambios es necesario promover procesos de aprendizaje de todos los actores involucrados y esto requiere una relación cualitativamente distinta entre productores y técnicos, e instituciones que entiendan y apoyen este enfoque. MenosRESUMEN.
El proceso de intensificación y especialización sufrido por la horticultura uruguaya, sin una adecuada planificación, amenaza la sostenibilidad de los sistemas de producción familiar, ya que expulsa familias del medio rural y acelera el deterioro de los recursos naturales. Los cambios socioeconómicos ocurridos obligan al rediseño de los sistemas de producción en forma integral, lo cual requiere un enfoque sistémico, interdisciplinario y participativo. Este informe presenta la metodología de trabajo desarrollada por un equipo de investigación en 16 predios hortícolas y hortícolas-ganaderos de Canelones y Montevideo, para evaluar y desarrollar sistemas de producción sostenibles en el marco del Proyecto FPTA 209. El proyecto se basó en tres dominios de conocimiento fundamentales que conforman la teoría programática del mismo. Ellos son: el enfoque de sistemas (complejos), el aprendizaje social, y el monitoreo dinámico de proyectos. La interacción entre estos tres dominios constituye la definición de ?co-innovación? aplicada para re-diseñar los sistemas de producción hortícolas y hortícola-ganaderos del Sur de Uruguay. Los tres problemas centrales que afectaban la sostenibilidad de los predios piloto eran
el bajo ingreso familiar, la carga de trabajo excesiva y la calidad del suelo deteriorada. El bajo ingreso familiar impide invertir en el mantenimiento y crecimiento del capital productivo, y satisfacer las necesidades básicas de la familia. La carga de trabajo excesiv... Presentar Todo |
Palabras claves : |
APRENDIZAJE SOCIAL; ENFOQUE DE SISTEMAS; MONITOREO DINAMICO DE PROYECTOS. |
Thesagro : |
EXPLOTACION AGRICOLA FAMILIAR; HORTICULTURA; SISTEMAS DE EXPLOTACION; SOSTENIBILIDAD; URUGUAY. |
Asunto categoría : |
-- |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2828/1/18429300512082857.pdf
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Marc : |
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INIA Las Brujas (LB) |
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| Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA La Estanzuela. Por información adicional contacte bib_le@inia.org.uy. |
Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
Fecha actual : |
19/08/2019 |
Actualizado : |
11/10/2019 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
Circulación / Nivel : |
Internacional - -- |
Autor : |
ARÁOZ, V.; SILVEIRA, C.S.; MORÉ, G.; BANCHERO, G.; RIET-CORREA, F.; GIANNITTI, F. |
Afiliación : |
VIRGINIA ARÁOZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CAROLINE DA SILVA SILVEIRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GASTÓN MORÉ, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Buenos Aires, Argentina.; GEORGGET ELIZABETH BANCHERO HUNZIKER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FRANKLIN RIET-CORREA AMARAL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FEDERICO GIANNITTI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Fatal Sarcocystis cruzi-induced eosinophilic myocarditis in a heifer in Uruguay. |
Fecha de publicación : |
2019 |
Fuente / Imprenta : |
Journal of Veterinary Diagnostic Investigation, 2019, Vol. 31(4) 656-660, 2019. |
DOI : |
10.1177/1040638719856651 |
Idioma : |
Inglés |
Notas : |
Article history: Article first published online: June 10, 2019// Issue published: July 1, 2019 |
Contenido : |
Abstract:
Sarcocystis spp. are causative agents of bovine eosinophilic myositis and/or myocarditis, which are chronic subclinical myopathies that are occasionally responsible for condemnation at slaughterhouses. Sarcocystis cruzi is a protozoan parasite of worldwide distribution transmitted by canids, most commonly associated with subclinical infection in cattle. Although S. cruzi infections can rarely lead to fatal systemic disease, fatal cardiac cases with confirmation of the etiologic diagnosis have not been reported, to our knowledge. We describe herein an unusual case of S. cruzi?induced fatal bovine eosinophilic myocarditis. A 22-mo-old, Holstein?Hereford heifer, in a group of 110 cattle on pasture, manifested growth retardation and died in February 2017. Autopsy revealed myriad yellow-green 1?3-mm coalescing foci, surrounded by fibrosis, affecting ~75% of the ventricular myocardium. Pulmonary edema, ascites, and hydrothorax were consistent with chronic congestive heart failure. Histology revealed severe eosinophilic, granulomatous, necrotizing myocarditis, with multinucleate giant cells, fibrosis, and mineralization. Numerous thin-walled protozoan cysts resembling Sarcocystis spp. were present in the necrotic foci and within the sarcoplasm of adjacent cardiomyocytes. PCR and sequencing of the 18S rRNA gene revealed 99.9?100% homology with S. cruzi. Sarcocystosis can be a rare cause of fatal myocarditis in cattle. |
Palabras claves : |
CATTLE; EOSINOPHILIC MYOCARDITIS; FATALITY; MIOCARDITIS EOSINOFILICA BOVINA; PARÁSITO PROTOZOARIO; PLATAFORMA SALUD ANIMAL; SARCOCYSTIS CRUZI; SARCOCYSTOSIS. |
Thesagro : |
BOVINOS. |
Asunto categoría : |
L73 Enfermedades de los animales |
Marc : |
LEADER 02454naa a2200313 a 4500 001 1060026 005 2019-10-11 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.1177/1040638719856651$2DOI 100 1 $aARÁOZ, V. 245 $aFatal Sarcocystis cruzi-induced eosinophilic myocarditis in a heifer in Uruguay.$h[electronic resource] 260 $c2019 500 $aArticle history: Article first published online: June 10, 2019// Issue published: July 1, 2019 520 $aAbstract: Sarcocystis spp. are causative agents of bovine eosinophilic myositis and/or myocarditis, which are chronic subclinical myopathies that are occasionally responsible for condemnation at slaughterhouses. Sarcocystis cruzi is a protozoan parasite of worldwide distribution transmitted by canids, most commonly associated with subclinical infection in cattle. Although S. cruzi infections can rarely lead to fatal systemic disease, fatal cardiac cases with confirmation of the etiologic diagnosis have not been reported, to our knowledge. We describe herein an unusual case of S. cruzi?induced fatal bovine eosinophilic myocarditis. A 22-mo-old, Holstein?Hereford heifer, in a group of 110 cattle on pasture, manifested growth retardation and died in February 2017. Autopsy revealed myriad yellow-green 1?3-mm coalescing foci, surrounded by fibrosis, affecting ~75% of the ventricular myocardium. Pulmonary edema, ascites, and hydrothorax were consistent with chronic congestive heart failure. Histology revealed severe eosinophilic, granulomatous, necrotizing myocarditis, with multinucleate giant cells, fibrosis, and mineralization. Numerous thin-walled protozoan cysts resembling Sarcocystis spp. were present in the necrotic foci and within the sarcoplasm of adjacent cardiomyocytes. PCR and sequencing of the 18S rRNA gene revealed 99.9?100% homology with S. cruzi. Sarcocystosis can be a rare cause of fatal myocarditis in cattle. 650 $aBOVINOS 653 $aCATTLE 653 $aEOSINOPHILIC MYOCARDITIS 653 $aFATALITY 653 $aMIOCARDITIS EOSINOFILICA BOVINA 653 $aPARÁSITO PROTOZOARIO 653 $aPLATAFORMA SALUD ANIMAL 653 $aSARCOCYSTIS CRUZI 653 $aSARCOCYSTOSIS 700 1 $aSILVEIRA, C.S. 700 1 $aMORÉ, G. 700 1 $aBANCHERO, G. 700 1 $aRIET-CORREA, F. 700 1 $aGIANNITTI, F. 773 $tJournal of Veterinary Diagnostic Investigation, 2019, Vol. 31(4) 656-660, 2019.
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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